農業– tag –
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FOOD 北海道国産の西洋野菜を使いたい、というシェフの声に応えて。「三野農園」の挑戦/北海道真狩村
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FOOD 長野県
雪下1.5メートルで育つ”ゆきわりキャベツ”「伊折農業生産組合」／長野県小谷村
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FOOD 長野県
安曇野産わさびに恋して移住「わさびや游」松本遊穂さん／長野県安曇野市
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FOOD 秋田県
循環型農業に挑戦する養豚場「ポークランドグループ」代表·豊下勝彦さん／秋田県小坂町
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FOOD 高知県
四万十川の清流で育てられたおいしいお米「宮内商店」／高知県四万十町
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おでかけ 千葉県
未来を描くサスティナブルファーム「KURKKU FIELDS」／千葉県木更津市
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FOOD 茨城県
国内ハーブ栽培のパイオニア「シモタファーム」／茨城県取手市
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FOOD 佐賀県
古くからの食材だけでなく食文化・環境も守る「スローフード第一人者」葦農・武富勝彦さん/佐賀県江北町
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FOOD 北海道
美味しい野菜とこだわりの加工品「岡本農園」／北海道中札内村
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FOOD 北海道
とうもろこしを全国に直接届ける「寺坂農園」／北海道中富良野町
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FOOD 秋田県
いくらでも食べられる「えだまめ」農家·佐々木義文さん／秋田県大仙市
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FOOD 秋田県
梨の新品種“秋泉”を作る 「加賀谷果樹園」／秋田県潟上市
