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FOOD 愛知県
愛知で生まれた料亭の味。あの白だしを家庭料理まで広めた「七福醸造」/愛知県碧南市
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CRAFT 愛知県
伝統と個性の融合で新たな世界を切り開く陶芸家・山口真人さん/愛知県瀬戸市
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FOOD 愛知県
みりんの可能性を追い求めて。三河みりんの老舗「角谷文治郎商店」の挑戦/愛知県碧南市
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SAKE& 大分県
重ねてきた歴史と品質。歩を止めず、常にチャレンジを続ける「三和酒類株式会社」/大分県宇佐市
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FOOD 岡山県
「アレキ」から「シャイン」へ。マスカットの一大産地の誇りと挑戦/岡山県倉敷市
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FOOD 鳥取県
自然に近い形の養鶏を。夢を実現した「大江ノ郷自然牧場」小原利一郎さん/鳥取県八頭町
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SAKE& 愛知県
愛知県岡崎市の老舗酒造「丸石醸造」が新しい日本酒銘柄「二兎」を生み出した理由/愛知県岡崎市
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SAKE& 山梨県
360年以上の時を重ね、日本一の酒造りを目指す「笹一酒造」/山梨県大月市
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FOOD 山梨県
農家による農家のためのブドウ作りを。“未来への土壌”を繋ぐ「志村葡萄研究所」/山梨県笛吹市
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CRAFT 山形県
蹴りろくろとの調和が生みだす素朴で力強い「うつわ」陶芸家・鈴木美雲さん/山形県山形市
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CRAFT 福井県
「越前打刃物」復活のドラマを支えた立役者・加茂勝康さん/福井県越前市
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SPOT 徳島県
吉野川の清流と美馬の自然とが織りなす庭園美が調和する古刹「本楽寺」/徳島県美馬市