漁業– tax –
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FOOD 福岡県
海苔漁師の手から海苔を食卓へ。「アリアケスイサン」古賀哲也さん/福岡県大川市
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FOOD 鳥取県
「カニは地球を救う」カニの魅力を世界に伝えていく前田水産/鳥取県米子市
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FOOD 大分県
大分が誇る、関あじと関さば。ブランドを守り続ける「大分県漁業協同組合 佐賀関支店」/大分県大分市
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FOOD 山口県
山口県が誇る「フグ」の価値を底上げする仲卸「株式会社畑水産」/山口県下関市
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FOOD 福井県
福井県産「紅ズワイガニ」のブランド化に挑む「大喜丸」船長山下富士夫さん/福井県越前町
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FOOD 北海道
函館から美味しさを全国へ届けるために。マルヒラ川村水産はこだわり続ける/北海道函館市
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FOOD
土曜日はナニする!?「にほんもの学校」(2022/10/1放送予定)連動特集「にほんものが訪ねた、おすすめのお米農家10選」
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FOOD 新潟県
越後村上の伝統文化、愛情こめて作られた「千年鮭 きっかわ」の塩引鮭/新潟県村上市
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FOOD 岐阜県
宮川のあばれ鮎に魅せられ、ブランド化を目指す釣り名人 室田正/岐阜県飛騨市
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FOOD 鹿児島県
天然を超える旨さ、泰斗商店「横山さんの鰻」/鹿児島県曽於郡
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FOOD 広島県
上質な海水と伝統の技術が生む、極上の生牡蠣ーかなわ水産 四代目三保達郎さん/広島県江田島市
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おでかけ 青森県
ウミネコの繁殖地として有名な「蕪嶋神社」/青森県八戸市
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