「にほん」の「ほんもの」を巡る旅– category –
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NEWCRAFT 山梨県ガラスを削る、そのひと手間が自分らしさ。光を宿して魅せる表情「工房 麿」／山梨県富士河口湖町
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NEW農業 愛媛県
棚田の美しい風景を作る米、「坂本自然農場 穂田琉」／愛媛県東温市
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NEWFOOD 青森県
顧客の好みに合わせたオーダーメイドの魚を。未来を見つめて漁師と切磋琢磨する「塩谷魚店」／青森県青森市
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NEWFOOD 岩手県
すべて高糖度･蜜入り。選び抜かれた特別なりんご「冬恋」／岩手県盛岡市
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SAKE& 山梨県
富士の湧水で紡ぐ伝統の清酒と挑戦のウイスキー「井出醸造店」／山梨県南都留郡富士河口湖町
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CRAFT 栃木県
現代性の中に見出した、原始の美しさ。陶芸家・小野澤弘一さん／栃木県芳賀郡益子町
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FOOD 神奈川県
県知事賞を連続受賞。とろける果肉が魅力の斉藤徳雄さんが作る十郎梅干し／神奈川県小田原市
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CRAFT 福岡県
古き良き伝統と現代の美意識を融合させた桐箱づくりを目指す「増田桐箱店」／福岡県古賀市
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SPOT 栃木県
歴史の中で人の手が作り出した、地下30ｍの巨大地下空間。大谷石の採掘場跡「大谷資料館」／栃木県宇都宮市
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SAKE& 青森県
創業250年、変わらぬ心で次世代へ「八戸酒造株式会社」／青森県八戸市
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CRAFT 宮城県
「誰もやっていないことに挑戦したい」進取の気性に富む木工作家･北山栄太さん／宮城県石巻市
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FOOD 宮城県
被災地に実る希望。次世代型農業で人が集う場所をつくる「デ・リーフデ北上」／宮城県石巻市
