「にほん」の「ほんもの」を巡る旅– category –
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FOOD 大分県間口を拡げて梨の魅力を多くの人に伝えたい。「芳香園」中間朋海さん／大分県日田市
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SAKE& 岩手県
伝統と革新を力に「全量純米蔵」を貫く。「喜久盛酒造」藤村卓也さん／岩手県北上市
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SAKE& 島根県
伝統を守り、日本酒の魅力を世界へ届ける。「李白酒造」5代目･田中 裕一郎さん
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FOOD 高知県
家族の想いを未来へつなぐ。「ファームベジコ」より愛を込めて／高知県高知市
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FOOD 福島県
人と環境にやさしい農法で、旬のおいしい野菜を追求する「ニッケイファーム」大竹英世さん／福島県郡山市
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FOOD 島根県
日本海に育まれ、手摘みで受け継がれてきた天然岩のり「十六島海苔」樋野峯夫さん／島根県出雲市
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FOOD 熊本県
牛の命が輝く場所を作るのが使命。「オオヤブデイリーファーム」大薮裕介さん／熊本県合志市
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CRAFT 青森県
350年もの伝統を刃物作りに受け継ぐ「二唐刃物鍛造所」／青森県弘前市
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SAKE& 福島県
伝統を守り、挑戦を続ける。心と記憶に残る２つの銘柄で魅了する「宮泉銘醸」の宮森義弘さん、大和さん／福島県会津若松市
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FOOD 島根県
最高の一杯を追求し、日常に寄り添うコーヒーを。門脇洋之さん・裕二さん／島根県安来市・松江市
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CRAFT 島根県
日本一の大しめ縄誕生の地･飯南町に受け継がれるしめ縄づくり 出雲大社勧農講社頓原支部／島根県飯南町
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FOOD 沖縄県
琉球王国時代から続く木桶仕込みの天然醸造 玉那覇味噌醤油／沖縄県那覇市
