鮨・割烹 勘佐 2012 5/08 FOOD 東京都 2012.5.82013.12.10 ACCESS 東京都小笠原村父島字東町 URL http://www.mmjp.or.jp/hotel-horizon/KANZA/ FOOD 東京都 URLをコピーしました! 関連記事 SAKE& 科学とセンス、情熱の酒づくり。「みいの寿(ことぶき)」/福岡県三井郡 2024.6.27 FOOD 収穫が日本で最も遅い桃。甘さと美しさを備えた「かづの北限の桃」農業・佐藤一」/秋田県鹿角市 2014.2.7 FOOD 大きくて甘い「曲がりねぎ」生産者 佐藤俊郎さん/宮城県仙台市 2012.11.17 CRAFT 自然の魅力を彫り出す「一位一刀彫 伝統工芸士 和仁久幸」/岐阜県高山市 2010.9.20 FOOD 名人のつくる伊万里梨「松高農園」/佐賀県伊万里市 2009.8.5 FOOD 実入りの良いおいしい天然ウニと「再生養殖ウニ」を、北三陸から世界へ。北三陸ファクトリー/岩手県洋野町 2025.6.30 CRAFT 神社や寺の欄間「井波彫刻」野村清宝さん/富山県南砺市 2010.9.6 SAKE& 熊本酵母を開発。こだわりの日本酒「香露」熊本県酒造研究所/熊本県熊本市 2015.7.3