オーベルジュ・サトウ 2012 5/08 FOOD 東京都 2012.5.82013.12.10 ACCESS 東京都小笠原村父島 東町 URL http://www.auberugesato.com/ FOOD 東京都 URLをコピーしました！ 関連記事 FOOD 親子で挑む少数精鋭の米づくり。兼業農家として高みを目指す「旭農園」/福井県大野市 2023.5.17 CRAFT 濁手の“白”に映える柿右衛門の“赤”「酒井田柿右衛門」／佐賀県有田町 2009.8.5 FOOD 糸島の海をそのまま、塩に閉じ込めて。「新三郎商店」平川秀一さん／福岡県糸島市 2024.12.28 FOOD 味噌にも個性がある「味噌星六」／新潟県長岡市 2011.9.23 CRAFT 一千年の歴史を誇る雄大な焼物「備前焼」／岡山県備前市 2009.9.20 FOOD 秘して味わうフグの子の「あら与」／石川県白山市 2021.8.4 CRAFT 「天目」の神秘的な世界に魅せられ、独自の表現を追求する陶芸家 古谷宣幸さん 2023.7.20 SAKE& 日本酒の五味を感じる 「萬乗醸造」／愛知県名古屋市 2010.10.20
