独立行政法人 酒類総合研究所 2021 10/14 SAKE& 広島県 2021.10.142021.10.22 ACCESS 広島県東広島市鏡山3-7-1 URL http://www.nrib.go.jp/ SAKE& 広島県 URLをコピーしました! 関連記事 CRAFT 「土がなりたい姿」を具現化する器づくり。愛知県で独学から陶芸の道を進む、井上茂さん 2023.8.31 FOOD 創業は戦国時代。福井県の食文化を守り続ける老舗麹屋「國嶋清平商店」/福井県福井市 2023.10.18 FOOD 岩手で一番寒い牧場に住む牛 酪農家·三谷剛史さん/岩手県一戸町 2013.3.31 STAY 京都の旅をサポートするお宿「京都ブライトンホテル」/京都府京都市 2010.5.30 SAKE& 石鎚山の伏流水とともに。杜氏と副杜氏、二人の酒を醸す「成龍酒造」/愛媛県西条市 2026.10.31 FOOD 皮まで食べられる「ともちゃんちの桃」/山梨県笛吹市 2011.8.6 SAKE& 東京23区で唯一続く酒造り「小山酒造」/東京都北区 2012.5.28 レストラン 手打ちで丁寧に仕上げた釜揚げうどん「重乃井」/宮崎県宮崎市 2009.7.8