自然の恵みを生かす「谷櫻酒造」 2012 1/06 SAKE& 山梨県 2012.1.62012.1.16 ACCESS 山梨県北杜市大泉町谷戸2037 URL http://www.tanizakura.co.jp/ SAKE& 山梨県 URLをコピーしました! 関連記事 FOOD 果実の王様クラウンメロン「生産者 井口克彦」/静岡県袋井市 2011.7.27 CRAFT 喜びを生み出す書道家·金澤翔子さん/東京都大田区 2012.7.5 SPOT 川越を1200年間見守り続ける寺院「喜多院」/埼玉県川越市 2011.11.25 SAKE& 伝統と革新の融合で生み出す日本酒 「山本本家酒造」/京都府京都市 2010.5.23 SAKE& 熊本酵母を開発。こだわりの日本酒「香露」熊本県酒造研究所/熊本県熊本市 2015.7.3 FOOD 農業を考える大規模農「農産工房 金沢大地」/石川県金沢市 2010.8.2 SAKE& 創業から333年、人と米が醸す酒「福禄寿酒造」/秋田県五城目町 2022.3.9 FOOD 生産者自らが品質管理から加工まで。「そば」の付加価値を高める「ハーネス河合」の挑戦/福井県福井市 2023.10.28