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日本人が四季折々の自然の恵みを大切にし、知恵をしぼり工夫を重ねて生み出され、 今日まで受け継がれてきた地域の産物や郷土の食文化。
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SAKE&
四季のある国で生まれた日本酒は、季節ごとの美味しさを堪能できる世界でも唯一のお酒。 北から南まで、地域ごとに違う気候風土や歴史、地域の味覚と共に受け継がれている酒造りがある。
日本酒
ワイン
焼酎
ウィスキー
クラフトビール
グラッパ
CRAFT
その土地を代表する伝統工芸や、地域に根付く芸術・文化。 歴史や文化的な背景があり、その土地らしさを広く全国に知ってもらうきっかけとなっているもの。
陶芸
ガラス
染織・織物
諸工芸
漆芸
木工芸
竹工芸
金工
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SPOT
多くの神社仏閣は伝統的な木造建築であり、日本が世界でも有数の「木」の文化を誇る国であることを物語っている。 歴史上価値の高い建造物の周りには、そこで息づく工芸品の生産や祭礼行事が育まれている。
庭園・景勝地
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STAY
木を基調とした建築、品性やおもてなしを信条とする宿の文化。 伝統と格式をもった日本情緒を体現できる場所
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「にほん」の「ほんもの」を巡る旅マガジン
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栃木県
栃木県
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CRAFT
栃木県
木材で作られるダイヤモンド。「指物師 鈴木光爾」/栃木県小山市
2011.12.17
CRAFT
栃木県
独特の肌を持った陶器。「陶芸家 井口大輔」/栃木県真岡市
2011.12.17
CRAFT
栃木県
繊細な美からソファの驚きまで。「竹工芸家 八木澤正」/栃木県大田原市
2011.12.16
CRAFT
栃木県
海外で認められる日本。「竹工芸家 藤沼昇」/栃木県大田原市
2011.12.16
SAKE&
栃木県
みんなが笑顔になってくれるワイン。「ココ・ファーム・ワイナリー」/栃木県足利市
2011.12.15
CRAFT
栃木県
琺瑯の魅力を現代の生活に活かす「野田琺瑯株式会社」/栃木県栃木市
2011.12.15
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STAY
栃木県
星野リゾート 界 鬼怒川
東京から約2時間。鬼怒川の渓流に面した高級旅館「界」。栃木の伝統工芸品で彩られた館内は、モダンでありながら落ち着ける雰囲気。大浴場の目の前には桜並木があり、春にはお花見風呂を楽しめる。
2016.10.9
SAKE&
栃木県
若駒酒造 株式会社
創業万延元年・1860年より小山市で続く酒造り。馬の絵が描かれたラベルの銘酒「若駒」や「かねたまる」を造る。登録有形文化財にも指定されている蔵のなかで、昔ながらの酒造りを行う。
2012.4.26
SAKE&
栃木県
株式会社 松井酒造店
蔵の裏山から湧き出る超軟水の仕込み水を用い、銘酒「松の寿」を造る。下野杜氏の酒造りをもって、栃木県の食文化を牽引する。
2012.4.26
STAY
栃木県
鬼怒川温泉 若竹の庄 別邸 笹音
鬼怒川を眺望する里山に佇む16室限定の御宿。すべての客室には源泉掛け流しの客室露天風呂が設えられ、ゆったりとした時間を過ごすことができる。
2012.4.26
STAY
栃木県
二期倶楽部
レストラン、スパも併設する「二期倶楽部」が美しい軒を広げるのは、那須高原山麓の中でもひときわ風光明媚な横沢エリア。 様々な施設が集まり、ヨーロッパの芸術村を彷彿させるスポットとして注目を集めるエリアでもある。
2012.4.25
SAKE&
栃木県
小林酒造 株式会社
香りの豊かな栃木の銘酒「鳳凰美田」「美田鶴」を造る。日本酒はもちろんのこと、日本酒をベースにした果実酒も人気を博している。
2012.4.25
CRAFT
栃木県
(公財)濱田庄司記念益子参考館
益子の地で陶芸を深めた人間国宝・故濱田庄司氏の作品や、仕事場、登り窯が一般に公開されている。また、故濱田庄司氏の集めた国内外の貴重な工芸品は、後世のための参考となるように展示されている。
2011.12.20
CRAFT
栃木県
那珂川町馬頭広重美術館
歌川広重の肉筆画や版画、川村清雄の洋画など多数の絵画や書を展示する美術館。故・青木藤作氏のコレクションを受け継ぎ、広く浮世絵や絵画に親しむことができる場として設立された。
2011.12.20
SPOT
栃木県
日光山輪王寺
奈良時代、勝道上人の創建による四本龍寺起源とし、江戸時代には三代将軍・徳川家光公の霊廟である大猷院が造られた。本堂・三仏堂は平安時代創建。今日の建物は正保二年・1645年に造替され東日本最大の木造建築として現在「平成大修理」が行われている。東照宮、日光二荒山神社ともに世界遺産に指定されている。
2011.12.20
FOOD
栃木県
株式会社はるこま屋
国産農薬不使用栽培米、国産農薬不使用栽培大豆、天然海塩のみを使用し、発酵という自然の働きと真正面から向き合った味噌造りを行う。醸造を味わうカフェ!「JOZO CAFE 雪月花 by HARUKOMAYA」を那珂川町馬頭広重美術館内にオープンしている。
2011.12.20
CRAFT
栃木県
益子陶芸美術館/陶芸メッセ・益子
陶芸の街として名高い益子町。益子焼の歴史や作品を展示し、実際に陶芸体験を行うことができるほか、栃木県出身の芸術家の作品を収蔵・展示している。
2011.12.20
FOOD
栃木県
森林ノ牧場・森林ノ牧場カフェ
自然豊かな森林に牛を放牧し酪農を行う牧場。2011年春より福島第一原子力発電所事故の影響を受け乳牛の放牧を一時中断しているが、協力牧場で育った牛から搾った牛乳や人気の高い乳製品は森林ノ牧場カフェやインターネットでも販売されている。
2011.12.19
SPOT
栃木県
東照宮
日本全土の平和を願い徳川家康公を東照大権現として御祀りする。三代目徳川家光公の時代には“寛永の大造替”が行われ現在の荘厳な社殿郡が造られた。『日光の社寺』の一部として世界遺産に指定されている。
2011.12.16
CRAFT
栃木県
日光社寺文化財保存会
日光東照宮の修理作業を管理運営しているのが「日光社寺文化保存会」である。保存会の主な活動の第一は、指定建造物の保存修理と管理であるが、漆塗りや設計などの技術研究と調査なども行い、当時の技術を受け継ぐ形で修理を進めていく。また、技術を持つ人の育成にも力を入れており、文化の継承を行っていっている。
2011.12.16
CRAFT
栃木県
史跡足利学校
室町時代から明治初期まで続いたとされる日本最古の学校。現在は文化施設として一般に公開されており、数々の書籍や資料など学びの歴史を今に伝える。
2011.12.15
SPOT
栃木県
日光二荒山神社
日光の自然と密接に関わる神社。男体山(二荒山)、女峰山、太郎山の神々を御祀りし、「御本社」、「中宮祠(中禅寺湖畔)」、「奥宮(男体山山頂)」、の三社が鎮座する。
2011.12.11
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