かぐらじゅ 2017 12/11 FOOD 北海道 2017.12.11 ACCESS 札幌市東区北28条東8丁目1-1 大畑ビル URL http://www.kagurajyu.com/ FOOD 北海道 URLをコピーしました！ 関連記事 CRAFT 異なる木の表情に寄り添い生まれる木の道具 木工作家・堀宏治/長崎県佐世保市 2022.11.12 CRAFT 唐紙を今に伝える「唐長」／京都府京都市 2010.5.20 CRAFT 長野五輪の漆メダル考案者「漆職人 伊藤猛」／長野県塩尻市 2010.11.25 FOOD 地力にまさる技術なし「島本微生物農法」／滋賀県甲賀市 2010.5.1 FOOD 有機農法のスペシャリスト 米農家·石井稔さん／宮城県登米市 2012.11.17 レストラン 富士山ふもとの有機農園・レストラン「ビオファームまつき」 2011.7.25 SAKE& 耕作放棄地からテロワールを感じるワインを生み出す「domaine tetta」／岡山県新見市 2025.5.31 CRAFT 一枚の金属から作品を創りあげる鍛金家·田口壽恒さん／東京都文京区 2012.4.17
