NIHONMONO「にほん」の「ほんもの」を巡る旅マガジン

TDK VOICES EROM NIHONMONO/加茂錦酒造

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J-WAVE 81.3 FM RADIO

4月10日(日)の放送は・・・・
新潟の旅 第1回

明治26年(1893年)の創業で、新潟では珍しい甘口の酒を醸す加茂錦酒造を
中田英寿が訪ねた様子をお送りします。

「にほんもの」
それは日本の本物とその作り手である本者のこと。
中田英寿が日本各地で出会った文化、伝統、食の数々。
その土地でしか出会えない「にほんもの」の声をお送りします。

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https://www.j-wave.co.jp/original/nihonmono/entry/211107.html
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