鳥取が誇る美味しい肉と美しい牛を。親子で二冠を目指す「伯耆前田牧場」/鳥取県伯耆町 鳥取県 FOOD 2024.4.9 数々の賞に輝く県内有数の福島牛生産者·鈴木廣直さん/福島県安達太良山 福島県 FOOD 2020.1.17 赤身の肉質と旨さの秘訣の脂身。あおもり黒毛和牛「倉石牛」沼沢邦夫さん/青森県五戸町 青森県 FOOD 2015.6.22 引き締まった赤身が特徴。秋田を代表する牛「かづの牛」秋田県畜産農業協同組合/秋田県鹿角市 秋田県 FOOD 2014.2.7 最高の「米沢牛」を育てる 鈴木寿一さん·鈴木英行さん/山形県米沢市 山形県 FOOD 2013.7.9 奥州育ちの前沢牛「小形牧場 肉料理おがた」/岩手県奥州市 岩手県 FOOD 2013.4.11 稲が作り出す極上のサシ「仙台牛」生産者・大友学さん/宮城県大崎市 宮城県 FOOD 2012.11.13 ワインを食べて育つ牛「甲州ワインビーフ 小林牧場」/山梨県甲斐市 山梨県 FOOD 2011.8.3 HOME 牛肉