土が変われば酒の味も変わる 土地の個性を日本酒で表現する「松瀬酒造」の挑戦/滋賀県竜王町 滋賀県 SAKE& 2022.10.26 一流料理人も絶賛する、信楽の陶匠・中川一辺陶の“究極の土鍋”/滋賀県甲賀市 滋賀県 CRAFT 2022.10.18 優しい風合いと、遊び心あるデザイン「古谷製陶所」の粉引きの器たち 滋賀県 CRAFT 2022.10.13 自然を利用する時代から自然に学ぶ時代へ 老舗和菓子屋「たねや」が目指す未来とは/滋賀県近江八幡市 滋賀県 FOOD 2022.9.27 石の声を聴けー 石積みの里で穴太衆の技をつなぐ「粟田建設」/滋賀県大津市 滋賀県 CRAFT 2022.9.18 肉をおいしく“育てる”のが精肉店の仕事 「サカエヤ」で命を吹き込まれる熟成肉/滋賀県草津市 滋賀県 FOOD 2022.9.4 「中川木工芸3代目・中川周士」世界に羽ばたいたシャンパンクーラーと木桶の技/滋賀県大津市 滋賀県 CRAFT 2022.8.28 全国に15人、茶師十段の手がけた「焙じ茶専門店 近江茶 丸吉」/滋賀県甲賀市 滋賀県 FOOD 2022.8.22 山中に浮かぶ美術館 「MIHO MUSEUM」/滋賀県甲賀市 滋賀県 CRAFT 2010.5.3 大津京の時代より伝説と秘仏が伝わる「三井寺」/滋賀県大津市 滋賀県 SPOT 2010.5.2 陶芸の文化を継承し発展させる「陶芸の森」/滋賀県甲賀市 滋賀県 CRAFT 2010.5.2 用と美を兼ね備えた逸品「陶芸家 五代 上田直方」/滋賀県甲賀市 滋賀県 CRAFT 2010.5.2 PREV 1 2 3 4 … 4 NEXT HOME 滋賀県