揚げ浜式製塩 角花豊

再現するのは身近にある使い捨ての工業製品。ユニークな作風の「茶道金工家」長谷川清吉さん/愛知県名古屋市

農業を考える大規模農「農産工房 金沢大地」／石川県金沢市

江戸・東京の地酒「豊島屋酒造株式会社」／東京都東村山市

1959年創業、カツオの一本釣り漁業を守り抜き、高知の食文化を支えていく「明神水産株式会社」／高知県幡多郡黒潮町

塗り重ね、彫り出す。「漆芸家 松本達弥」／千葉県松戸市

祖谷そばを楽しむお宿「祖谷美人」／徳島県三好市

紫式部に芭蕉、稀代の創作者にひらめきを与えた「大本山 石山寺」の自然美/滋賀県大津市

日本茶発祥の地、近江でお茶の未来と可能性を探る「グリーンティ土山」/滋賀県甲賀市