レストラン大公 2010 2/21 FOOD レストラン 兵庫県 2010.2.212021.12.8 ACCESS 兵庫県淡路市生穂2135−3 URL http://taico.sakura.ne.jp/ FOOD レストラン 兵庫県 URLをコピーしました! 関連記事 SAKE& 米1粒1粒を大切に。米の持ち味を生かす「辨天娘」を手がける太田酒造場/鳥取県若桜町 2024.3.20 SAKE& 東京23区で唯一続く酒造り「小山酒造」/東京都北区 2012.5.28 CRAFT 藍染めの奥深さに迫る「一草」/徳島県徳島市 2010.1.27 CRAFT 経年変化を楽しみ、世代を超えて受け継ぐ「島倉堂」の鎚起銅器/新潟県燕市 2022.7.20 CRAFT 澄み切った迫力ある音色「尺八奏者 山本邦山」/東京都練馬区 2012.4.24 FOOD 石川県民俗文化財に指定。自然を守りながら続く伝統猟「坂網猟」/石川県加賀市 2016.7.8 SAKE& “六十餘洲”を全国に届ける。「今里酒造株式会社」/長崎県波佐見町 2009.8.19 CRAFT 伝統ある包丁の研ぎ方で料理がおいしくなる 土佐包丁工房 田所刃物 田所真琴さん/高知県土佐市 2020.9.15