木工/清水宏晃さん 2016 8/31 CRAFT 北海道 2016.8.312016.9.7 ACCESS 北海道札幌市 URL http://kagu-shimizu.blogspot.jp/ CRAFT 北海道 URLをコピーしました! 関連記事 SAKE& 理想の酒を追求した日本酒「会津中将」鶴乃江酒造/福島県会津若松市 2016.7.16 CRAFT 日本とフィンランド。布と陶で二つの原風景を紡ぐ「Mustakivi」石本藤雄さん・黒川栄作さん/愛媛県松山市 2025.12.10 FOOD “生きた味”を極め、高品質の魚を届ける伝説の漁師。「蛭子丸」代表・藤本純一さん/愛媛県今治市 2025.7.3 FOOD 景勝地の美しい海の水を、昔ながらの製法で煮詰めた「笹川流れの塩」/新潟県村上市 2022.7.13 FOOD 大豆飴の伝統をつなぐ。「梅屋常五郎」と「鵬学園高等学校」の挑戦/石川県七尾市 2025.4.3 CRAFT 白石和紙と風土「白石和紙工房 遠藤まし子」/宮城県白石市 2012.11.16 CRAFT 失われた技術を未来に繋ぐ人間国宝・祝嶺恭子さん/沖縄県那覇市 2024.10.29 FOOD きめ細かな「やまと豚」の食肉加工「株式会社フリーデン 梨木牧場」/群馬県桐生市 2011.7.11