すし善 本店 2017 12/11 FOOD 北海道 2017.12.11 ACCESS 北海道札幌市中央区北一条西27-2-10 URL http://www.sushizen.co.jp/tenpo/honten.php FOOD 北海道 URLをコピーしました! 関連記事 CRAFT “天下の名鐘”を作る梵鐘メーカー「老子製作所」/富山県高岡市 2010.9.6 FOOD 60年続く練り物専門店が作る徳島のソウルフード 谷ちくわ商店 谷泰志さん/徳島県小松島市 2020.12.17 CRAFT 九州を代表する伝統工芸「薩摩錫器」/鹿児島県鹿児島市 2009.7.7 CRAFT あるがままに現代の民藝を 陶芸家・村上雄一/岐阜県土岐市 2022.9.1 FOOD 石川県民俗文化財に指定。自然を守りながら続く伝統猟「坂網猟」/石川県加賀市 2016.7.8 FOOD 風味豊かなわさびの味 「杉山農園 杉山昌弘」/静岡県静岡市 2011.7.25 SAKE& 日本海、久美浜湾の季節を感じるお酒 「熊野酒造」/京都府京丹後市 2010.5.24 SAKE& “撥ね木”と“花酵母” 2つのこだわりから生まれる唯一無二の酒 「吉田屋」/長崎県南島原市 2022.10.12