ENOTECA olmo del Caucaso 2014 7/22 FOOD 秋田県 2014.7.22 ACCESS 秋田県秋田市山王1-6-20 1F FOOD 秋田県 URLをコピーしました! 寒さに耐えて甘くなる「白神ねぎ」福司貴徳さん/秋田県能代市 160年続く老舗の「秋田味噌」石孫本店/秋田県湯沢市 関連記事 海苔漁師の手から海苔を食卓へ。「アリアケスイサン」古賀哲也さん/福岡県大川市 2024.6.26 雄大な自然が作り出した鍾乳洞「龍泉洞」/岩手県岩泉町 2013.4.8 可憐でみずみずしい、斉藤いちご園の果汁たっぷりの大粒いちご「越後姫」/新潟県燕市 2022.8.3 江戸時代に作られた新潟の庭園「清水園」/新潟県新発田市 2015.7.29 名だたるシェフを惹きつける「村上農園」が伝える、極上の熟成じゃがいもの魅力 2023.6.23 美しい白磁に深い味わいの絵付け「波佐見焼」/長崎県波佐見町 2009.8.17 日本の粋を履く「駿河塗下駄工房 佐野成三郎」/静岡県静岡市 2011.7.21 桃山時代に生まれた器「唐津焼」中里忠寛さん/佐賀県唐津市 2009.8.6