寿司一 2015 6/16 FOOD 青森県 2015.6.16 ACCESS 青森県青森市本町4-4-15 FOOD 青森県 URLをコピーしました! 関連記事 CRAFT 灰まで美しい最高級木炭「池田炭」/大阪府能勢町 2010.3.4 CRAFT 囃子方の名手 「幸流小鼓方 曽和博朗 曽和尚靖」/京都府京都市 2010.5.22 FOOD 無農薬、無肥料にこだわった野菜を作り続ける「おかもファーム」岡本高憲さん/千葉県館山市 2024.12.28 CRAFT 異なる木の表情に寄り添い生まれる木の道具 木工作家・堀宏治/長崎県佐世保市 2022.11.12 CRAFT こんな清水焼もある。くらしを味わう為の清水焼『TOKINOHA』の清水大介さん / 京都府京都市 2023.1.18 CRAFT 現代の住まいに合った急須を作る。京焼・清水焼作家の中村譲司さん/京都府京都市 2023.2.3 CRAFT 艶めく飴色の芸術--日本唯一のべっ甲専門彫刻細工師を訪ねて/長崎県長崎市 2022.8.8 SAKE& 変革を仕掛ける「小泉酒造」十四代目、小泉文章さんが向き合う「千葉の米」による酒造り/千葉県富津市 2025.1.31