「にほん」の「ほんもの」を巡る旅マガジン

目で見て美しく、飲んで美味しい

良質な水に恵まれたこの地にあって、なにより「品のある味」を求めて酒造りをしているのが、ここ「黒龍酒造」。とくに「石田屋」「二左衛門」は名酒の誉れ高く、年に1,2度の限定発売のために「幻の酒」ともっぱらの評判である。

「黒龍酒造」の酒はうまいだけでなく、見た目にも美しい。なんといっても、ボトルデザインが秀逸なのだ。一升瓶が畳の上に「ドン」とおいてあるようなイメージも、それはそれで男らしくていいかもしれない。でも「石田屋」「二左衛門」のボトルは、美しい輪郭で特別な雰囲気を演出してくれる。この瓶や越前和紙のラベルは、先代の商品に対するこだわりの表れなのだという。